Question: Wer ist der beste Kaffee?

Wie finde ich den richtigen Kaffee?

Grundsätzlich ist es so: je heller ein Röster seine Kaffees röstet, desto mehr schmeckt ihr die Kaffeebohne heraus. Je dunkler Kaffee geröstet wird, desto mehr gleichen sich die Geschmacksnoten an. Dunkel geröstete Kaffees schmecken mit längerer Röstdauer immer röstiger.

Wie finde ich den richtigen Mahlgrad?

Die Wahl des Mahlgrads hängt vor allem von deiner Zubereitungsmethode ab. Grundsätzlich gilt: Je feiner der Mahlgrad, desto kürzer die Kontaktzeit mit dem Wasser. Der Mahlgrad und die Kontaktzeit mit dem Wasser beeinflussen sich also gegenseitig. Ist der Mahlgrad zu fein, wird der Kaffee schnell bitter und stark.

Wo überall wächst Kaffee?

Die Top 10 der Kaffee AnbauländerÄthiopien. Äthiopien ist das Ursprungsland des Kaffees. Brasilien. Brasilien ist der weltgrößte Kaffeeexporteur. Guatemala. In Guatemala werden ca. Honduras. Von November bis April wird in Honduras der Kaffee geerntet. Indien. Indonesien. Kolumbien. Mexiko.

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