Question: Wie bewahrt man anisplätzchen auf?

Wie bewahrt man Chräbeli auf?

Chräbeli werden immer als letzte Guetzli gebacken, da die Backbleche über eine gewisse Zeit (Trocknen) besetzt sind. Lohnt sich nicht, da sie dabei an Qualität verlieren. Chräbeli lassen sich aber in einer gut verschlossenen Dose bis zu einem Monat aufbewahren.

Wie lange bleiben weihnachtsguetzli frisch?

Alle Guetzli, die mit Konfitüre, Marzipan oder einer Creme gepimpt sind, besser nicht länger als eine Woche liegen lassen. Eine Ausnahme bilden Leb- und Honigkuchen. Die werden erst nach etwa zwei bis drei Wochen so richtig köstlich und halten sich bis zu vier Monate.

Wie lange bleiben Mailänderli frisch?

Haltbarkeit: In einer Dose gut verschlossen ca. 2 Wochen. Mailänderli mit Hagelzucker: 1 Portion Mailänderliteig zubereiten und Guetzli ausstechen, statt mit Eigelb mit dem ganzen Ei, verklopft, bestreichen.

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