Question: Wie isst man anständig?

Man sollte aufrecht, entspannt und etwa eine Handbreite vom Tisch sitzen. Ähnliches gilt auch für die Haltung der Arme bei Tisch. Diese sollten sich beim Essen eng am Körper befinden, und die Hände sind nur bis zu den Handgelenken auf den Tisch zu legen, mit den Unterarmen (keinesfalls mit den Ellenbogen!)

Wo sollte der Mann im Restaurant Sitzen?

Generell gilt: Der ranghöchste Platz ist rechts neben dem Gastgeber. Laden Sie als Paar ein, sitzen Sie sich gegenüber. Die ranghöchste Frau sitzt rechts neben dem Gastgeber, der ranghöchste Mann rechts neben der Gastgeberin.

Warum beim Essen aufrecht Sitzen?

Bei jedem Schlucken macht der Kopf eine kleine Nickbewegung. Nur so kann der Kehldeckel die Luftröhre sicher verschließen. Eine leicht nach vorne geneigte Sitzfläche unterstützt das aufrechte Sitzen und damit auch den Kehldeckelschluss. Die Gefahr sich zu verschlucken wird effektiv reduziert.

Reach out

Find us at the office

Brininstool- Manzella street no. 104, 53061 Zagreb, Croatia

Give us a ring

Caelin Clancy
+62 535 662 464
Mon - Fri, 8:00-21:00

Contact us